CARNES, LA NUEVA APUESTA DE COLANTA

CARNES, LA NUEVA APUESTA DE COLANTA

 

 

En ese sentido, la compañía antioqueña vendió $1.666.844 millones el año anterior, que representó un incremento de 1,6 % con respecto a 2011. En general, las ventas incrementaron 1,3 % siendo las líneas de menor desempeño la leche para alimentación escolar y la leche pulverizada

 

La  preocupación de Jenaro Pérez, gerente General de Colanta, es la caída en la venta de leche en polvo debido al aumento del 180 % de las importaciones especialmente desde Argentina y Chile. Como en el país se tienen pastos inferiores, Colanta importa fertilizantes lo que aumenta el costo de producción. 

 

“La competencia nos dio muy duro este año. Nos hemos defendido porque vendemos la leche en polvo a muy buen precio. Sin embargo, tenemos un inventario grande, cerca de 13.000 toneladas que estamos negociando con dos clientes para vendérselas por debajo del  costo”, aseguró Jenaro Pérez. 


Por eso ahora, la apuesta de Colanta es “trabajar muy fuerte en la producción de carne y el mensaje para el sector rural es que produzca más carne y menos leche porque ya hay sobreproducción de este líquido en el mundo”. En Antioquia se concentra la comercialización de carne y se tiene previsto abrir  nuevos puntos de venta en Bogotá. 

Entre tanto,  el gerente General anunció que se proyecta la construcción de una planta donde se pulvericen  los 300.000 litros de suero que diariamente botan en lugares alejados de la ciudad, porque “con lo que se recupera de ese azúcar que es vendida a establecimientos como panaderías, podemos comprar otra planta que pasteurice unos 18.000 litros diarios de leche”. 


Finalmente, este jueves será presentado en Plaza Mayor el balance financiero de Colanta en 2012. Hasta ahora, confirmaron su asistencia el ministro de Hacienda, Mauricio Cárdenas Santa María y el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo.(fuente: https://www.elmundo.com)